Bienvenue sur le site de l'élevage Platière.
Notre élevage est situé en plein cœur de la Manche, sur la commune de Périers. Nous menons de front une production laitière avec un troupeau de vaches de race Normande et une production de Selles Français.
Les poulinières sont, depuis de nombreuses années, sélectionnées dans le but d’allier modèle et performances.
Leurs souches font actuellement partie des plus renommées. L’élevage compte désormais cinq juments classées dans les 12 premières poulinières SF sur le critère des points « PACE ». Cette sélection a permis de placer l’élevage parmi les cinq meilleurs français et les 20 meilleurs européens.
L'élevage de chevaux Selle Français n'est pas notre seule activité....
Nous avons en effet un troupeau de 100 vaches laitères et produisons ainsi quotidiennement du lait.
Cette production est vendue à la laiterie Réaux. Est ainsi produit le célèbre REO, Camembert de Normandie sous appelations d'origine. Cette appélation garanti une fabrication purement artisanale, avec du lait provenant de vaches de race Normande ainsi qu'un cahier des charges complet.